A família toda junta acaba sendo uma reunião de apreciadores de boa e simples comida. Em nossas casas temos todos habilidades culinárias básicas, melhor de tudo vontade e prazer de cozinhar.
O principal acabam sendo sempre os frutos do mar, principalmente peixes e camarões. Panelas de barro trazidas de viagens tornam o ato de preparar os alimentos uma festa.
Procuramos fugir as rotinas almoçando ao voltar da praia, cada dia uma diferente assim como as variações que fazemos dos pratos. Os horários também variam e na realidade nossos almoços de fim de tarde acabam sendo almo-jantas.
Nossos veraneios com a família completa são curtos, pois todos devem voltar a "ganhar a vida”. São curtos mas intensos.
Este de final de ano de 2011 início de 2012 está com mais um integrante, o MATIAS BLAUTH PIZA.
No reino animal da casa estamos agora com o adotado Max e uma filhotão de fêmea de pastor alemão capa preta a quem demos o nome de Gaia. Será um enorme animal que circulará solto pela ampla propriedade com seu companheiro Max, mais a gata Bibelô.
Cada veraneio diferente. Este ano não foge a regra e os inusitados são fonte de prazer extra. Acredite quem quiser.
RICARDO Garopaba BLAUTH
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